Reeds geintroduceerd op het festival in Den Haag 2011, maar nu echt te bestellen:
Clubbotteling 2012: Dailuaine
Distilleerderij : Dailuaine
De distilleerderij van Dailuaine, gelegen aan de rivier de Spey, even ten zuiden van Aberlour werd in 1852 gebouwd door William Mackenzie. Dailuaine - uitgesproken als "deel-joe-een" - komt uit het Gaelic en betekent "groene vallei". De whisky wordt hoofdzakelijk gebruikt voor het blenden van de Johnnie Walker whisky's. Er wordt slechts 2% als single malt verkocht en je vindt hem niet vaak als Single Malt en daarom is de Dailuaine distilleerderij minder bekend. Het is een hele bijzondere malt. Deze prachtige Dailuaine Douglas of Drumlanrig botteling is 12 jaar oud. Het is plezier en genieten in zijn zuiverste vorm. Een klein beetje water toevoegen en dan even laten staan, kan geen kwaad, zeker gezien het hoge alcoholpercentage van deze botteling.
Botteling van : Douglas of Drumlanrig|
12 years old
Sherry butt
Cask : 7823
Gebotteld op vatsterkte 58,1 % ABV
Op etiket : Specially bottled for the International Whisky Society
Style : sweetly spiced+toffe+coffee+soft leather
Smaaknotities:
Kleur: licht goud.
Neus: frisse aroma’s van citrus fruit met tonen van vanille en wat zoete kruiderij en licht moutig.
Smaak: zoete tonen, marshmellow, tonen van fruit, limoen, vanille, boter en peper.
Afdronk: lang met fruitige aroma’s, sherry, en tonen van zoethout.
Prijs, uitsluitend voor leden van de IWS: € 49,--
Als u als lid deze prachtige whisky wilt bestellen, stuur dan een e-mail naar info@internationalwhiskysociety.nl
RSS Berichten Feed